|
|
 |
25.08.2005 13:22 |
 |
 |
|
|
Anzer Hasadı Yapıldı |
|
Verimden memnun olan üreticiler, balı 380
YTL'den satacaklar. |
|
|
| |
Dünyaca ünlü Anzer Balı'nın hasadı tamamlandı. Arıcılar
bu yıl bal veriminden memnun.
Ünü Dünyaya yayılan "Anzer Balı" Rize'nin İkizdere
İlçesi Anzer Yaylası'ndaki bitki ve çiçeklerden elde
ediliyor.
İkizdere Kaymakamı Alper Balcı "Bence gerek yok
meşhurluğunu tartışmaya. Anzer Balının özelliği 2200
rakımlı bir yerde ağaç olmayışı ve tamamen endemik
türlerden oluşan çiçek ve flora örtüsüne sahip
olması..." dedi.
Üretilen bal her yıl Hacettepe Üniversitesi'nde tahlil
edildikten sonra piyasaya sürülüyor.
Anzer Ballıköy Koopepatif Başkanı Şükrü Çatır "Hacettepe
Üniversitesinde tahlil oluyorlar. Bu sene balın fiyatını
380'den açıklıyoruz, şu anda. Geçen sene 350 idi." diye
konuştu.
Tüketiciler bu balı kahvaltılık olarak değil, bazı
hastalıklara iyi geldiğini düşünerek ilaç niyetine
alıyor.
Tahlillerin sonucuna göre bu yıl 400 ila 500 kilogram
bal satılabilecek. |
|
|
      
|
